Το Μενού Μας

Παρφέ Γιαουρτιού

Γιαούρτι στραγγιστό, φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα φρούτα του δάσους

Γιαούρτι Lila

Γιαούρτι στραγγιστό, φράουλες, γκανάζ σοκολάτας, γκρανόλα

Κέικ ημέρας με φρόστινγκ

Κρουασάν Βουτύρου

Κρουασάν Cheesecake

Κρουασάν Φυστίκι

Κρουασάν σοκολάτα Oreo

Κρουασάν Lotus

Καραμελωμένο μπισκότο Lotus

Healthy Eggs benedict

Ψωμάκι μπριός, καπνιστή γαλοπούλα, αυγό ποσέ, ολλανδέζ αβοκάντο

Shaksuka

Σάτσα τομάτας, ψητά τοματίνια, δύο αυγά μάτια, προζυμένιο ψωμί, φέτα τρίμα

Salmon bagel

Αυγά ποσέ, γουακαμόλε, σολομός graviax, ολλανδέζ γιαούρτι, πράσινη σαλάτα

Truffle Καγιανάς

Αυγά σκραμπλ, πάστα τρούφας, σωτέ μανιτάρια, cottage τυρί, φρυγανισμένο ψωμί

Healthy Omelette

Ασπράδια αυγού, βρώμη, σπαράγγια, ψητά τοματίνια, καλαμπόκι, γαλοπούλα, κατίκι. Σερβίρεται με αβοκάντο και πράσινη σαλάτα.

Signature Omelette

Αυγά, γκούντα, πατάτα τηγανιτή, τηγανητό κρεμμύδι. Σερβίρεται με πράσινη σαλάτα.

Pancake Mascarpone

Κρέμα μασκαρπόνε, μαρμελάδα φρούτα του δάσους, berries.

The one with Choco

Pancakes, κρέμα σοκολάτας, γκανάζ, σοκολάτα πραλίνα

Pancake "MANTOLA"

Κρέμα αμυγδάλου, crumble μάντολα, λευκή σοκολάτα

Honey Cardamon Toast

Καραμελωμένο μπριός τοστ με μέλι βουτύρου και κάρδαμο, σπιτική σαντιγί καρδάμου, αλμυρή καραμέλα.

Burgerdict

Αυγά σκραμπλ, μπέικον, μαγιονέζα, bbq, ψωμί μπριός.

Salmon Smile

Καπνιστός σολομός, σιράτσα mayo, iceberg, ψιλικομμένο αγγούρι.

BFC Sandwich

Κοτόπουλο panko, iceberg, flakes παρμεζάνα, chutney τομάτας, μαγιονέζα. Σερβίρεται με πατάτες.

Prosciutto Sandwich

Προσούτο κότο, πεκορίνο, ρόκα, μαγιονέζα, τομάτα, μαρμελάδα φρούτα του δάσους

Focaccia

Μορταδέλα, μπουράτα, πέστο βασιλικού, τοματίνια, φυστίκια Αιγίνης.

"Not a classic" club

Καπνιστό ζαμπόν, τυρί γκούντα, μαρμελάδα μπέικον, iceberg, τομάτα, μαγιονέζα αυγού. Σερβίρεται με πατάτες.

Hot Dog

Λουκάνικο, iceberg, πίκλα σως, τηγανητό κρεμμύδι.

Πενιρλί Μπέικον

Σάλτσα τομάτας, τυρί, ζαμπόν, μπέικον.

Πενιρλί Croque Madam

Μοτσαρέλα, ζαμπόν fuantre, αυγό, μπεσαμέλ.

Caesar's Healthy

Πράσινη σαλάτα, κοτόπουλο, παρμεζάνα, καλαμπόκι, κρουτόν, dressing γιαουρτιού.

Κινόα

Σαλάτα με σολομό, τρίχρωμη κινόα, αυγό βραστό, αβοκάντο, καλαμπόκι, dressing λεμονιού.

Φρυγανισμένο ψωμί με μους λευκού ταραμά

Φρυγανισμένο ψωμί με μους μελιτζανοσαλάτας

Φρυγανισμένο ψωμί με μους τυροκαυτερής

Φρυγανισμένο ψωμί αφρατεμένο βούτυρο πεκορίνο και μέλι

Πλατώ τυριών και αλλαντικών

Πλατώ τυριών και αλλαντικών

Gnocchi Πλευρώτους

Τραγανά gnocchi πατάτας, σωτέ πλευρώτους με κρέμα γραβιέρας και λάδι μαϊντανού.

Crispy Bowl

Σπαστές πατάτες, μους τυροκαυτερή, μαγιονέζα.

Arancini Ossobuco

Τραγανές ρυζοκροκέτες με ossobuco και κρέμα παρμεζάνας μιλανέζε.

Κεμπάπ Γιαουρτλού

Σερβίρεται πάνω σε χειροποίητη πίτα, καρέ τομάτας, κρεμμύδια, σως γιαουρτιού, μαϊντανός.

Λουκάνικο Βόειο

Σερβίρεται με σως μουστάρδας και σως BBQ.

Σαγανάκι Caprese

Μοτσαρέλα με πάνκο, σάλτσα τομάτας, πέστο βασιλικού.

Chicken Curry

Iceberg, λόλα, καλαμπόκι, τοματίνια, μπέικον, κοτόπουλο panko, flakes παρμεζάνα, κρουτόν, dressing curry.

Chili Con Carne

Iceberg, λόλα, ραντίτσιο, καλαμπόκι, φασόλια κόκκινα, σωτέ μοσχαρίσιος κιμάς, κρουτόν τορτίγια, flakes πεκορίνο, dressing soya.

Beetroot Burrata

Παντζάρια, raspberry, ραπανάκι, φουντούκια, βινεγκρέτ πορτοκαλιού, πέστο βασιλικού, μπουράτα.

Beef Carbonara

Σωτέ μοσχάρι, πεκορίνο, παρμεζάνα, κρόκος αυγού, πιπέρι (Spaghetto Quadrato).

Bolognese

Ραγού προβατίνας αλά μπολονέζ, κρέμα γραβιέρας (Mezzi Rigatoni).

Calamarata Chicken

Μπλάνκετ κοτόπουλο, τραγανό λεμονάτο crumble (Calamarata).

Truffle Grica

Guanciale, πεκορίνο, μαύρο πιπέρι, πάστα τρούφας (Fusilli).

Risotto "Spetsofai"

Λουκάνκο salsiccia, κρέμα πιπεριάς Φλωρίνης, τομάτα, κατίκι Δομοκού.

Risotto "Kastano"

Πουρέ κάστανο, σωτέ κάστανο, σαλάμι Spinanata.

Κριθαρότο Beef Cheeks

Ραγού μοσχαρίσια μάγουλα, κρέμα γραβιέρας, αρωματισμένο λάδι.

Prosciutto

Μοτσαρέλα, προσούτο, ρόκα, σάλτσα τομάτας, flakes παρμεζάνας.

Spianata

Μοτσαρέλα, σαλάμι Ιταλίας spianata, κατίκι Δομοκού, μέλι, σάλτσα τομάτας.

Tuscan Potato

Μοτσαρέλα, κρέμα παρμεζάνας, μπέικον, πατάτες, μαγιονέζα αγιολί.

Beef Burger

Μοσχαρίσο μπιφτέκι, iceberg, τομάτα, μπέικον, cheddar, πίκλες, μαγιονέζα BBQ.

Crispy Chicken

Κοτόπουλο φιλέτο με πάνκο, γουακαμόλε, μπέικον, τομάτα, flakes παρμεζάνα, μαγιονέζα αγιόλι.

Φιλέτο κοτόπουλο μπούτι

Σερβίρεται με πατάτες crispy - (σως λεμονιού).

Μπριζολάκι Λαιμού

Σερβίρεται με πατάτες crispy - (σως Jack Daniels').

Σουβλάκι Μοσχαρίσιο Διάφραγμα

Σερβίρεται με baby πατάτες, ψητά λαχανικά - (σως BBQ).

Μοσχαρίσια Παϊδάκια

Σερβίρεται με baby πατάτες, ψητά λαχανικά - (σως BBQ).

Ribeye

Σερβίρεται με baby πατάτες και ψητά λαχανικά.